Der Jäger und seine Beute
69.00 €
In dem rechten Reiter findest Du Deinen Lehrplan mit den Unterthemen. Die Kursvideos stehen immer am Anfang der Lerneinheit, die Praxisvideos sind bei den jeweiligen Themen platziert.
Zwischen den Kursen gibt es immer wieder kleine Tests um das Erlernte zu festigen.
Wenn Du den Kurs beendest, wird dies in der Fortschrittsanzeige in Deinem Profil hinterlegt.
Die Laufzeit der Kurse beträgt 12 Monate.
Legende:
Lehrvideos
Prüfungsfragen
Lektionen
Kursinhalte
- Lektionen 20
- Praxisfragen 11
- Sprache Deutsch
- Studenten 79
- Bewertung Ja
-
Wildbrethygiene
- Wildbrethygiene Grundlagen
- Lebendbeschau
- Test Wildbrethygiene Grundlagen/Lebendbeschau
- Der Schuss
- Transport von Wild
- Test Wildbrethygiene der Schuss und Transport von Wild
- Aufbrechen und Untersuchen (Totbeschau)
- Test Aufbrechen und Untersuchen (Totbeschau)
- Amtliche Fleischuntersuchung
- Amtliche Trichinenuntersuchung
- Test Amtliche Fleisch- und Trichinenuntersuchung
- Verarbeitung von Wild
- Fleischreifung
- Vermarktungswege von Wild
- Test Verarbeitung von Wild / Fleischreifung und Vermarktungswege
- Küchenfertiges Zerwirken von Wild
- Test Küchenfertiges Zerwirken von Wild
- Alternatives Aufbrechen und Abschwarten
- Glossar
- Aufbrechen und Zerwirken von Haar- und Federwild
-
Wildkrankheiten
